Æbletærte snask :)

Æbletærte-fyld-lignende snask :)

Antal: 3-4 personer
Tid: Forberedelse 5 min.
        Tilberedning 15 min.
Pris: Billig
Sværhedsgrad: Nem
Fryseegnet: Nej


2 æbler
2 spsk kokosolie
2 spsk mandelsmør 1)
2 spsk honning
2 spsk kokos mælk
3 spsk valnødder
4 spsk rosiner 2)
1 spsk mandelmel
Kanel
Salt

NB:
1) Få opskriften på bloggen
2) Halvdelen af rosiner kan udskiftes med gyldne rosiner, små stykker abrikos el. lignende

Fremgangsmåde
Skær æblerne i tynde både og hak valnødderne groft.
Sæt en pande over middel varme og kokosolien.
Når olien er rigtig varm tilsættes æbler og valnødder og steges i 3-4 minutter.
Du tilsætter nu kokosmælk, mandelsmør, honning og rosiner. Steg i endnu 3-4 minutter
Tilsæt nu kanel, mandelmel og salt og rør godt rundt.
Nyd det varmt og velbekomme.