Baggrund for siden

Da jeg har en mor der er på SCD diæt (Specific Carbohydrate Diet) har jeg erfaret at det er ret svært at finde lækre opskrifter.
Derfor har jeg besluttet mig for at finde gode opskrifter og samle dem på én side så alle andre der ønsker at få lækker sund mad kan få gavn af dem.
Hvis i er interesserede i denne diæt, er der en legal-illegal liste på denne hjemmeside

Breaking The Vicious Cycle
Hvis i har svært ved at finde ingredienserne/udstyret, er de mest specielle nævnt under 'Udstyr & ingredienser'.

torsdag den 16. januar 2014

Banan- og avocadomos

Kold banan- og avocadomos

Antal: 1 person
Tid: 5 minutter
Pris: Billig
Sværhedsgrad: Nemt
Fryseegnet: Nej

1 godt moden avocado
1 banan, frossen (eller 1 banan og et par isterninger)

Evt. noget ekstra for at tilføre smag.
Prøv f.eks. Kokosmel, mandler, dadler, rosiner, frugt, kanel, vanilje, bær (friske eller frosne). Alt hvad der glæder smagsløgene :)


Fremgangsmåde:
Skræl banan og avocado.
Kom det og evt. isterninger i en blender og blend til en cremet konsistens.
Nydes med det samme, da den bliver hård i fryseren.


NB: Denne ret kan både bruges, som et lækkert morgenmåltid, men også som en sund dessert. Det kommer an på, hvad der tilføjes blandingen og ens sindsstemning :)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar