Mandel-fladbrød

Lækkert mandel-fladbrød

Antal: 6-16 stk.

Tid: Forberedelse 10 min.

       Tilberedning 5-15 min.

Pris: Middel

Sværhedsgrad: Nem

Fryseegnet: Ja

250 g mandelmel

2 stk. æg

Salt

Oregano 

Chilipulver

1 spsk. fedtstof (kokosolie eller olivenolie)

Fremgangsmåde:
Rør alt, undtaget fedtstof, sammen i en skål.
Opdel derefter i ønsket antal brød. 6-16 stykker alt efter størrelse
Læg dejen mellem 2 stykker bagepapir og rul dem ud, så de bliver runde.
Tag en pande, hæld fedtstof på og giv fladbrødene 30-60 sekunder på hver side, alt efter tykkelse og pandens temperatur (de må meget gerne få lidt farve, bare de ikke bliver sorte)

Nyd dem til maden, i madpakken eller til at dyppe i noget dip.